Ancient CyprusAncient Cyprus

Sugar works

Episkopi-Serayia sugar mill

Episkopi, Limassol District · Medieval; Ottoman

Episkopi-Serayia sugar mill: a sugar works in Episkopi, Limassol District. 6 dated records of work on it, 1988 to 1997, with sources.

Episkopi-BamboulaKourionErimiSotira

Limassol District, about 34°40′ N, 32°54′ E

  • Site with its own page
  • Other recorded site
  • Contours every 100 m
On the ancient site of Episkopi-Serayia. Approximate location. Open in the map →

What was done when

7 records
  1. 1988

    Medieval sugar mill of the Cornaro plantations, 15th-16th c.; crushing platform and hydraulic mill chamber excavated in 1988.

    Excavation

    Vassos Karageorghis, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1988», Bulletin de correspondance hellénique 113 (1989), pp. 789-853, p. 839; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 906

  2. 1990

    Medieval sugar mill with aqueduct, overflow space, second mill and storeroom; excavation resumed in 1990.

    Excavation

    Athanassios Papageorghiou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1990», Bulletin de correspondance hellénique 115 (1991), pp. 789-833, p. 820

  3. 1995

    Medieval sugar mill belonging to the Cornaro family; large oblong boiling area c. 24.70 x 9-10 m; excavated 1995.

    Excavation

    Vassos Karageorghis, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1988», Bulletin de correspondance hellénique 113 (1989), pp. 789-853, p. 839; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 906

  4. 1995

    Medieval sugar mill of the Cornaro family; boiling zone about 24.70 m long, excavated in the west part in 1995.

    Excavation

    Vassos Karageorghis, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1988», Bulletin de correspondance hellénique 113 (1989), pp. 789-853, p. 839; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 906

  5. 1996

    Medieval sugar mill of the Cornaro family; boiling space and walls under excavation by the Department of Antiquities.

    Excavation

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 905

  6. 1997

    Medieval sugar mill of the Venetian Cornaro family, with an aqueduct; excavation of the area west of the aqueduct.

    Excavation

    Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1997», Bulletin de correspondance hellénique 122 (1998), pp. 663-703, p. 673

  7. Undated

    Medieval sugar mill of the Cornaro family; excavation of the western sector of the modern debris revealed walls and an earlier medieval wall under a modern one.

    Excavation

    Vassos Karageorghis, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1988», Bulletin de correspondance hellénique 113 (1989), pp. 789-853, p. 839; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 906

In the literature

1
  1. 1994

    Medieval sugar mill owned by the Venetian Cornaro family; distillery sector with four hearth rooms.

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 837

Sources

  1. 1.Vassos Karageorghis, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1988», Bulletin de correspondance hellénique 113 (1989), pp. 789-853, p. 839
  2. 2.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072
  3. 3.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 906
  4. 4.Athanassios Papageorghiou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1990», Bulletin de correspondance hellénique 115 (1991), pp. 789-833, p. 820
  5. 5.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 837
  6. 6.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 905
  7. 7.Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1997», Bulletin de correspondance hellénique 122 (1998), pp. 663-703, p. 673

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