Ancient CyprusAncient Cyprus

Sugar works

The sugar works

Kolossi, Limassol District · Medieval; Ottoman

The sugar works: a sugar works in Kolossi, Limassol District. 5 dated records of work on it, 1994 to 1999, with sources.

What was done when

5 records
  1. 1994

    Medieval sugar mill of the Knights Hospitaller (14th century), one of the largest in Cyprus; excavated first campaign with underground vaulted room.

    Excavation

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 837

  2. 1994

    Medieval sugar mill of the Knights of the Hospital, dated to the xivth century; one of the most important in Cyprus; first campaign 1994 uncovered part of it south of a medieval aqueduct.

    Excavation

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 838; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, pp. 906-907; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1998», Bulletin de correspondance hellénique 123 (1999), pp. 599-633, p. 611; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1999», Bulletin de correspondance hellénique 124 (2000), pp. 665-699, p. 678; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2000», Bulletin de correspondance hellénique 125 (2001), pp. 743-777, p. 755; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2003 et 2004», Bulletin de correspondance hellénique 128 (2004), pp. 1635-1708, p. 1663; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2005», Bulletin de correspondance hellénique 130 (2006), pp. 873-919 (trans. Sabine Fourrier), pp. 901, 902, 917

  3. 1995

    Medieval sugar mill of the Hospitallers, with a vaulted underground chamber containing a wooden wheel; excavated 1995.

    Excavation

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 838; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, pp. 906-907; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1998», Bulletin de correspondance hellénique 123 (1999), pp. 599-633, p. 611; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1999», Bulletin de correspondance hellénique 124 (2000), pp. 665-699, p. 678; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2000», Bulletin de correspondance hellénique 125 (2001), pp. 743-777, p. 755; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2003 et 2004», Bulletin de correspondance hellénique 128 (2004), pp. 1635-1708, p. 1663; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2005», Bulletin de correspondance hellénique 130 (2006), pp. 873-919 (trans. Sabine Fourrier), pp. 901, 902, 917

  4. 1998

    Medieval sugar refinery of the Knights of Saint John, with a vaulted refinery hall, heating chambers, channels and cisterns; excavated 1998.

    Excavation

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 838; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, pp. 906-907; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1998», Bulletin de correspondance hellénique 123 (1999), pp. 599-633, p. 611; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1999», Bulletin de correspondance hellénique 124 (2000), pp. 665-699, p. 678; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2000», Bulletin de correspondance hellénique 125 (2001), pp. 743-777, p. 755; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2003 et 2004», Bulletin de correspondance hellénique 128 (2004), pp. 1635-1708, p. 1663; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2005», Bulletin de correspondance hellénique 130 (2006), pp. 873-919 (trans. Sabine Fourrier), pp. 901, 902, 917

  5. 1999

    Medieval sugar refinery and mill with heating chambers, basin, channels and water-wheel room, excavated in 1999.

    Excavation

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 838; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, pp. 906-907; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1998», Bulletin de correspondance hellénique 123 (1999), pp. 599-633, p. 611; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1999», Bulletin de correspondance hellénique 124 (2000), pp. 665-699, p. 678; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2000», Bulletin de correspondance hellénique 125 (2001), pp. 743-777, p. 755; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2003 et 2004», Bulletin de correspondance hellénique 128 (2004), pp. 1635-1708, p. 1663; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2005», Bulletin de correspondance hellénique 130 (2006), pp. 873-919 (trans. Sabine Fourrier), pp. 901, 902, 917

In the literature

4
  1. 1995

    Medieval sugar mill of the Hospitallers; vaulted underground chamber with wheel, marble plaque and Ottoman pipes cleared in 1995.

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 838; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, pp. 906-907; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1998», Bulletin de correspondance hellénique 123 (1999), pp. 599-633, p. 611; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1999», Bulletin de correspondance hellénique 124 (2000), pp. 665-699, p. 678; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2000», Bulletin de correspondance hellénique 125 (2001), pp. 743-777, p. 755; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2003 et 2004», Bulletin de correspondance hellénique 128 (2004), pp. 1635-1708, p. 1663; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2005», Bulletin de correspondance hellénique 130 (2006), pp. 873-919 (trans. Sabine Fourrier), pp. 901, 902, 917

  2. 1996

    Medieval sugar mill of the Knights of St John; vaulted underground wheel hall being cleared; later reuse under Ottoman or British rule.

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 905

  3. 1997

    Medieval sugar mill of the Knights of Saint John; vaulted refinery south of the mill with heating chambers, five found and about six estimated.

    Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1997», Bulletin de correspondance hellénique 122 (1998), pp. 663-703, pp. 673-674

  4. Undated

    Medieval sugar mill of the Knights of St John; vaulted undercroft with mill wheel cleared, later reuse, and boiling-space chambers found south of the mill.

    Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 838; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072; Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, pp. 906-907; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1998», Bulletin de correspondance hellénique 123 (1999), pp. 599-633, p. 611; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1999», Bulletin de correspondance hellénique 124 (2000), pp. 665-699, p. 678; Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2000», Bulletin de correspondance hellénique 125 (2001), pp. 743-777, p. 755; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2003 et 2004», Bulletin de correspondance hellénique 128 (2004), pp. 1635-1708, p. 1663; Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2005», Bulletin de correspondance hellénique 130 (2006), pp. 873-919 (trans. Sabine Fourrier), pp. 901, 902, 917

Pictures

2

In our archive · 1

Costas and Rita Severis Foundation1 painting
  • Centre of Visual Arts and Research (CVAR), Costas and Rita Severis Foundation, Nicosia, online catalogue: pht_TEB_0476, “Sugar factory at Kolossi castle”, 1950-1970, ; PNT-00978, “Kolossi, Cyprus”, 20th century, https://cvar.severis.org/en/collections/item/kolossi-cyprus/42862/ Online

Sources

  1. 1.Centre of Visual Arts and Research (CVAR), Costas and Rita Severis Foundation, Nicosia, online catalogue: pht_TEB_0476, “Sugar factory at Kolossi castle”, 1950-1970, ; PNT-00978, “Kolossi, Cyprus”, 20th century, https://cvar.severis.org/en/collections/item/kolossi-cyprus/42862/ Online
  2. 2.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 837
  3. 3.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1994», Bulletin de correspondance hellénique 119 (1995), pp. 799-838, p. 838
  4. 4.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1995», Bulletin de correspondance hellénique 120 (1996), pp. 1051-1100, pp. 1071-1072
  5. 5.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, pp. 906-907
  6. 6.Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1998», Bulletin de correspondance hellénique 123 (1999), pp. 599-633, p. 611
  7. 7.Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1999», Bulletin de correspondance hellénique 124 (2000), pp. 665-699, p. 678
  8. 8.Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2000», Bulletin de correspondance hellénique 125 (2001), pp. 743-777, p. 755
  9. 9.Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2003 et 2004», Bulletin de correspondance hellénique 128 (2004), pp. 1635-1708, p. 1663
  10. 10.Pavlos Flourentzos, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 2005», Bulletin de correspondance hellénique 130 (2006), pp. 873-919 (trans. Sabine Fourrier), pp. 901, 902, 917
  11. 11.Dimos Christou, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1996», Bulletin de correspondance hellénique 121 (1997), pp. 891-933, p. 905
  12. 12.Sophoklis Hadjisavvas, «Chronique des fouilles et découvertes archéologiques à Chypre en 1997», Bulletin de correspondance hellénique 122 (1998), pp. 663-703, pp. 673-674

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